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    菠菜

    菠菜和南瓜能同时吃吗

    一座城丶 发布 2019-05-31
    您好,我想咨询一下菠菜和南瓜能同时吃吗?
    菠菜和南瓜可以一起吃。 菠菜性凉,南瓜性温,二者在食物属性上并不冲突,还有相互中和的作用,且两种食物一起吃的时候,食物成分也不会冲突或者引起身体不适。 菠菜和南瓜一起吃要注意什么 1.一起吃的时候菠菜要焯水,去除大部分草酸的同时,还可以让菠菜更好吃。 2.如果吃菠菜是为了补充维生素C,那么就不要和南瓜一起吃,因为南瓜中有影响维生素C吸收的成分。 3.不能吃太多,以免消化不良。

    虾菠菜香菇能一起吃吗

    [email protected] 发布 2019-05-31
    您好,我想咨询一下虾菠菜香菇能一起吃吗?
    将菠菜焯水之后,就可以和虾、香菇一起吃了。 虾性温,香菇性平,菠菜性凉,三种食物的中医属性其实并不冲突。但由于新鲜菠菜中的草酸含量很高,直接烹饪和虾一起吃,容易和虾里面的钙、镁等营养成分反应生成草酸钙、草酸镁等沉淀,降低营养价值不说,甚至还会引起肠胃不适。 而菠菜在焯水之后能够去除80%含量的草酸,将菠菜焯水之后和虾、香菇一起吃,不仅不会引起身体不适,而且荤素搭配、营养均衡,味道咸香。

    菠菜可以和虾一起煮吗

    搁浅_free 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下菠菜可以和虾一起煮吗?
    可以一起煮的,但是注意要先将菠菜焯水去除大部分的草酸,可以做成菠菜虾丸子、菠菜虾仁粥等。 菠菜虾仁粥做法 食材:大米一碗半,虾仁15只,菠菜10颗,香菇5个,葱、盐适量。 做法步骤: 1.虾仁洗净切块,菠菜等蔬菜切碎,香菇去柄切片。 2.虾仁炒半熟,蔬菜焯水,葱切碎备用。 3.用砂锅、高压锅、或者电饭煲也行。米洗净下锅,大火煮开,调小火,放入香菇和蔬菜碎。 4.待粥粘稠,放入虾仁,熟后撒葱花撒少许盐出锅。 菠菜虾肉丸子做法 食材:去头鲜虾200克,猪肉200克,鸡蛋一个,菠菜一小把,淀粉150克,盐、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香适量。 做法步骤: 1.虾去头切段,肉粗切,菠菜焯水切段,姜葱切块,葱姜的量一点点就好了。 2.将材料放入破壁机中,加上一个全蛋,另加120克水,启动酱料健,将食材打到细腻。 3.食材完全打好后倒出,往糊糊中加入淀粉和调料,充分拌均匀成较稠的糊糊。 4.烧一锅水,将开时关火,丸子一个个的挤入锅中。 5.全部挤好后开火将丸子煮透,即可。 小贴士:一时吃不完的丸子,可

    虾和菠菜一起吃的后果

    [email protected] 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下虾和菠菜一起吃的后果?
    1.菠菜已焯水 虾和已焯水的菠菜一起吃,并不会引起身体不适,而且荤素搭配,能够为身体补充蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。 2.菠菜未焯水 情况一:菠菜如果没有焯水,但是和虾只是少量一起吃,那么生成的草酸钙、草酸镁等较少,消化功能比较好的,可能并不会引起不适,产生的沉淀物也会被身体逐渐排泄出去。 情况二:如果未焯水的菠菜和虾一起吃了很多,或者消化功能不太好,可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。

    龙虾和菠菜能一起吃吗

    摩天轮的幸福 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下龙虾和菠菜能一起吃吗?
    龙虾和菠菜可以一起吃,但前提是要将菠菜焯水去除大部分草酸。如果菠菜没有焯水,那么不建议一起吃。 龙虾的营养价值很高,其中蛋白 质、钙、镁等含量丰富,食用龙虾对于促进身体发育、补钙强身、提高免疫力等有很好的帮助。而菠菜虽然同样营养丰富,但是其中含有大量的草酸,如果直接将菠 菜和龙虾一起吃,草酸和龙虾中的钙、镁等反应会生成草酸钙、草酸镁等沉淀,不仅降低了龙虾的营养价值,还会影响身体消化,引起胃部不适。而将菠菜焯水,就 能去除大部分的草酸,解决这个问题。

    菠菜最佳搭配

    [email protected] 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下菠菜最佳搭配?
    1.菠菜+猪肝:补铁补血、明目 菠菜中富含纤维素、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,食用有很好的补钙强身、补铁补 血、护眼明目的作用;而猪肝中富含铁元素和维生素A,食用同样能够帮助防治缺铁性贫血,以及因缺乏维生素A而出现的视力下降,夜盲症。将猪肝和菠菜一起搭 配食用补铁补血、护眼明目效果更佳,而且荤素搭配食用,营养也更佳均衡。 做法:可以做汤,也可以一同炒菜。 2.菠菜+豆腐:清热降火 菠菜性凉,豆腐同样性凉,二者同食有很好的清热、降火、解暑的作用,而且能够补充多种身体所必须的营养物质。 小贴士:菠菜需焯水去草酸 猪肝和豆腐中都含有较多的蛋白质、钙质等,因此在和菠菜一起煮的时候最好先将菠菜焯水,科学实验显示,菠菜在开水中焯60秒,可以去除80%的草酸,这样能够减少钙质的损耗,避免因此草酸钙沉积而患上肾结石。

    虾和菠菜能一起煮粥吗

    白小鑫 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下虾和菠菜能一起煮粥吗?
    虾和菠菜可以一起煮粥,但是必须要将菠菜先焯水。 因为虾里面的钙元素、镁元素含量较高,食用有很好的补钙强身作用,而菠菜里面含有大量的草酸,一起煮粥吃的时候草酸会和钙、镁元素生成草酸钙、草酸镁沉淀,降低虾的营养价值,甚至引起肠胃不适。 但是将菠菜焯水之后,菠菜中大部分的草酸都会溶于水中,再将菠菜和虾一起煮粥就没问题了。

    菠菜和生菜能一起炒吗

    那是风的眼泪 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下菠菜和生菜能一起炒吗?
    能一起炒,但是不建议一起炒。 菠菜和生菜虽然都是以食用叶片为主的蔬菜,但是二者的口味差别比较大。生菜炒出来甘甜、爽脆;而菠菜中由于草酸含量较高,粗纤维较多,炒出来味道微涩,口感相对生菜绵软。菠菜和生菜一起炒菜不能体现两种蔬菜的优点,而且味道也比较奇怪。 如果不嫌弃味道奇怪,将二者清洗后放在一起下锅炒即可。

    菠菜和生菜能一起吃吗

    暖叶静开 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下菠菜和生菜能一起吃吗?
    可以一起吃。 菠菜和生菜都属于常见的蔬菜,富含水分、纤维素、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、镁等营养成分,二者都属于凉性的蔬菜,适量一起吃并不会引起不适,而且还有很好的清热、降暑、清肝、利胆、补血、缓解便秘的功效。

    什么人不适合吃菠菜

    [email protected] 发布 2019-05-30
    您好,我想咨询一下什么人不适合吃菠菜?
    1.结石病患者 菠菜中的草酸含量高,容易和体内的钙、镁离子生成草酸钙、草酸镁沉淀,这些沉淀积累多了就会形成结石,加重结石病患者的症状,引起不适。 2.缺钙人群 菠菜中的草酸在生成沉淀的时候,黑容易减少身体对钙、镁的吸收,长期如此,容易引起缺钙。但是菠菜焯水能够减少草酸含量,因此老人、小孩、孕期女性等容易缺钙的人群要少吃没焯水的菠菜。 3.痛风人群 菠菜属于中等嘌呤含量的食物,痛风患者要少吃。而且菠菜中的草酸属于酸性,通过尿液排泄,也会和痛风患者体内的尿酸竞争,减少尿酸的排出,长期如此,可能会加重痛风、通风结石的症状。
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