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    双色球: 菠菜可以生吃吗 生吃菠菜会中毒吗

    2019-02-26阅读(323553)

    中国体彩网 www.houhm.com 菠菜营养价值丰富,是一种很受欢迎的绿色食品,是生活中常见青菜的一种,味道爽滑鲜嫩,那么菠菜可以生吃吗?

    菠菜可以生吃吗

    1

    不建议生吃。

    虽然菠菜富含营养成分,其中含有膳食纤维、维生素、蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分,但是生菠菜中含有苯草酸、黄碱醇类化合物,这些成分容易与其他食物的矿物质结合反应,生成不易消化的物质,吃多了可能水引起肠胃不适,而且生吃菠菜口感比较苦涩,土腥气较重,口感很差,建议焯熟后再食用为宜。

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    生吃菠菜会中毒吗

    2

    一般不会中毒。

    1、因为菠菜含有不少的草酸,若是生吃,容易在肠道内会与其他食物的钙结合成难溶的草酸钙,影响人体对钙的吸收,并且刺激肠胃引发肠胃不适,而不是中毒现象,当然,若是食用一些劣质菠菜,例如残留大量农药,或者腐烂变质的菠菜,那么很可能会引起食物中毒。

    2、建议购买菠菜时,尽量选择正规渠道购买,不宜贪图便宜,另外,最好将菠菜用盐水或淘米水浸泡几分钟后再烹饪食用,利于去除农药残留。

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    生吃菠菜会怎么样

    3

    1、若是仅少量食用生菠菜,可能不会产生不适反应,因此也不需要过于担心,严密观察自身状况即可。

    2、如果一时食用大量的生菠菜,容易与矿物质反应生成难以消化的草酸钙等成分,可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等胃肠道不适症状;若长期食用,还可能产生结石的情况。

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    生吃菠菜产生不适怎么办

    4

    1、多喝水

    若是食用生菠菜出现不适反应,建议可以多喝一些温水,有利于为身体补充水分,还可以稀释肠胃内有害物质的含量,缓解不适症状。

    2、喝绿豆汤

    由于绿豆汤具有一定的解毒作用,若生吃菠菜产生不适,可以饮用一些绿豆汤,来缓解不适症状,防止不适症状进一步加重。

    3、到医就诊

    如果出现较严重的腹痛、腹泻等不适症状,并且无法得到缓解,建议立即前往正规医院就诊,以免症状进一步加重,引起严重后果。

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