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    福彩双色球2000走势图: 萝卜缨可以吃吗 萝卜缨怎么吃好

    2019-03-14阅读(39724)

    中国体彩网 www.houhm.com 萝卜缨即萝卜菜的茎和叶,其营养价值很高,远甚于我们常吃的萝卜!但在我们日常生活中却很少被食用,一则因为对萝卜缨不够了解,二则因为不易买到新鲜的萝卜缨。

    萝卜缨可以吃吗

    1

    萝卜缨是可以吃的。

    实际上萝卜缨营养很丰富,它含有人体需要的胡萝卜素、维生素C、钙、铁、锌等以及粗纤维,可以防止便秘,增强免疫力,维持皮肤粘膜健康,还可以预防骨质疏松和贫血。萝卜缨可以吃,不要扔掉,可以生吃、油炒、做汤、做馅等。

    萝卜

    萝卜缨怎么吃好

    2

    萝卜缨营养丰富,但是萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。此外,也可以用萝卜缨来包饺子和熬汤,在包饺子和熬汤时,最好是能和肉类同吃,这样不但增加了补钙的效果,萝卜缨清淡微苦的滋味和丰富的粗纤维,还能让肉类变得更好消化。

    用开水稍微烫一下起锅,晾凉后切细,另起锅热油后,姜,蒜爆香,加入切细的萝卜缨翻炒后,勾稀薄欠调味后起锅。清香扑鼻,下饭好舒服。萝卜缨捞饭,也可以加入肉糜等

    萝卜缨主要有什么功效

    3

    消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿、止泻、止痢等。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症?!兜崮媳静荨罚盒晕?,味甘。入脾、胃二经?!侗静荽有隆罚盒量?,温。入脾、肺二经。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。民间俗语曰:“萝卜缨子是个宝,止泻止痢效果好”。

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