• 楚天传媒大厦招租信息 2019-03-19
  • 中国军队·歼击航空兵:空战劲旅  智胜九天  2019-03-19
  • 的确,呆子七窍通了栁窍。[哈哈] 2019-02-17
  • 宁夏出台意见推动就业扶贫 2019-02-17
  • 从“乡土味”到“高级感”,吴昕只走了这几步 2019-01-31
  • 导赏!广美研究生导师带你看2018研究生毕业作品展 2019-01-25
  • 中国体彩网
    生活常识 > 鸽子蛋放水里浮能吃吗 鸽子蛋怎么看新鲜

    3d试机号: 鸽子蛋放水里浮能吃吗 鸽子蛋怎么看新鲜

    2018-11-21阅读(109095)

    中国体彩网 www.houhm.com 今天买了几个鸽子蛋,听说经鸽子蛋放进水里看浮不浮起,可以看出鸽子蛋的新鲜程度,因此想问下鸽子蛋放水里浮能吃吗?鸽子蛋怎么看新鲜?

    鸽子蛋放水里浮能吃吗

    1

    若是新鲜度不佳能吃,变质则不建议食用。

    若是将鸽子蛋放在水里出现浮起来的情况,一般有两种情况,一是鸽子蛋新鲜度欠佳,二是鸽子蛋已经开始腐烂变质,如果是第一种情况,那么是可以食用的,并且需要尽快食用,不宜再放置,若是打开鸽子蛋之后发现已经变质,那么不建议食用。

    鸽子蛋

    鸽子蛋怎么看新鲜

    2

    1、看外观

    可以将鸽子蛋拿起仔细观察,若是发现蛋壳上有沙点,或者气孔较大,那么不建议买,由于这种鸽子蛋鸡蛋的蛋壳比较薄,容易被细菌侵入内部,引起变质坏掉。

    2、对光看

    将鸽子蛋放在阳光或灯光下,或者拿在手里对着光看,如果鸽子蛋十分透亮,说明这个鸽子蛋真实新鲜,而一般不新鲜或者假的鸽子蛋,是不会透亮的。

    3、摇一摇

    拿起鸽子蛋,摇晃几下,若是听到有水声,则说明鸽子蛋不新鲜,如果没有水声,就是比较的鸽子蛋。

    鸽子蛋

    鸽子蛋怎么吃营养

    3

    鸽蛋银耳粥

    食材:大米克、水发银耳、鸽蛋、核桃仁、冰糖。

    做法:

    1、先将大米淘净;银耳洗净后,放进碗内泡开,再放进蒸笼蒸熟,取出撕开备用;

    2、接着把鸽蛋煮熟之后去壳;

    3、核桃仁用温水浸泡后洗净,撕去外衣,碾碎。

    4、在锅中放入大米与适量清水,大火煮开,再转小火,加入银耳、核桃仁碎,放入冰糖搅匀,待粥熟时盛出,加入鸽蛋即可。

    盐蒸鸽子蛋

    食材:盐、鸽子蛋。

    做法:

    1、先将鸽子蛋清洗干净,要注意把外壳上的污渍处理好。

    2、取一碗盐倒入锅中(份量可根据蛋量进行调整)大火焖3分钟。

    3、把鸽子蛋放入锅中,水要没过鸽子蛋,调成小火再煮10分钟。

    4、关火后即可正常食用。

    白果鸽子蛋甜汤

    食材:鸽子蛋、白果、白糖。

    做法:

    1、将白果的外壳敲碎,然后将白果逐个切开,把中芯去除后放进清水,浸泡三十分钟,捞起备用。

    2、准备一锅清水,将鸽子蛋放入水中,大火煮熟,捞起去壳后备用。

    3、锅中倒入适量油,烧热,然后倒入白果,煸炒十分钟左右,盛出放置一夜。

    4、第二天,将白果倒入锅中,加适量清水,开大火煮30分钟,然后将备好的鸽子蛋倒入,调小火煮10分钟左右即可。

    鸽子蛋

    吃鸽子蛋有什么好处

    4

    1、补充营养

    鸽子蛋中含有多种的营养物质,主要含有碳水化合物、蛋白质、核黄素、维生素以及锌、钙等多种矿物质元素,适量食用,还可以补充自身所需的营养素。

    2、滋补肾脏

    在中医学上说,鸽子蛋味甘、性平,入肝经,具有良好的益精气、养肝肾的作用,适量食用,有利于缓解因肾虚而引发的心悸失眠、腰膝酸软、等不良症状,可以起到一定的保健养生的作用。

    3、促进生长

    鸽子蛋中富含糖分、蛋白质、磷脂、脂肪、维生素等,都是人体生长所需的重要的营养成分,因为容易被人体消化和吸收,所以适量食用对自身的生长发育可以起到促进作用。

    4、调养气血

    由于鸽子蛋中本次富含矿物质,并且有较多的铁元素,所以食用后可以很快的被人体消化和吸收,有利于自身的气血调节。

    鸽子蛋

  • 楚天传媒大厦招租信息 2019-03-19
  • 中国军队·歼击航空兵:空战劲旅  智胜九天  2019-03-19
  • 的确,呆子七窍通了栁窍。[哈哈] 2019-02-17
  • 宁夏出台意见推动就业扶贫 2019-02-17
  • 从“乡土味”到“高级感”,吴昕只走了这几步 2019-01-31
  • 导赏!广美研究生导师带你看2018研究生毕业作品展 2019-01-25