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    双色球300期走势图: 黑豆怎么吃 黑豆适合什么样的人群

    2018-11-21阅读(50297)

    中国体彩网 www.houhm.com 黑豆又名黑大豆,性平,味甘,营养丰富,含有蛋白质,脂肪,维生素,微量元素等成分,同时还含有黑豆色素,黑豆多糖和异黄酮等多种生物活性物质,是一种药食同源的营养保健食品,下面来看看黑豆怎么吃。

    黑豆怎么吃

    1

    黑豆煮熟后可以做粮食食用,亦可磨成黑豆粉,单独做面食或与其他面粉混合加工成各种面食点心。

    黑豆还可入菜,打豆浆,煲汤,炖煮或生成芽菜,与牛肉,山楂,枸杞,花生,薏米,莲子等搭配制作各种营养美味的佳肴。

    黑豆还可制成豆酱,或是豆豉等,但这些方法容易使人摄入过多盐分,所以用的比较少。

    注意:黑豆应尽量带皮食用,黑豆皮富含花青素,其抗氧化功效非常好,能清除人体内的自由基,对身体健康有益。

    黑豆

    桑葚黑豆羹

    2

    材料:新鲜桑葚200克,黑豆100克,白糖15克,蜂蜜30克。

    做法:

    1.将黑豆浸泡1夜,待涨发后用锅煮至软烂,捞出,沥水备用。

    2.将新鲜桑葚去蒂,放入锅中,加白糖和少许水,煮至软烂,晾凉后加蜂蜜捣成桑葚酱。

    3.将煮好的黑豆和桑葚酱充分拌匀即可食用。

    好处:抗衰老功效明显,适宜于肾阴虚人群食用,还可改善月经不调及更年期综合征。

    黑豆

    核桃黑豆粥

    3

    材料:黑豆,核桃仁各20克,粳米150克。

    做法:

    1.黑豆洗净,泡水14小时左右。

    2.核桃仁,粳米分别洗净。

    3.在砂锅中加入适量水和黑豆,开小火煮30分钟。

    4.倒入粳米,核桃仁继续煮30分钟至粥粘稠即可。

    好处:一般体质者食用可增强体质,提高免疫力,中年女性常食可缓解更年期综合征,预防各类妇科症状。

    黑豆

    黑豆奶茶

    4

    材料:黑豆50克,牛奶150毫升。

    做法:

    1.黑豆洗净,浸泡至涨发。

    2.泡好的黑豆放入豆浆机中,加适量水,搅打成豆浆。

    3.将黑豆浆倒入煮锅中,烧开后,转小火煮10分钟。

    4.煮好的豆浆倒入热牛奶中,搅拌均匀即可饮用。

    好处:滋肾阴,润肺燥,改善肌肤和毛发粗糙 现象,可令皮肤润泽,毛发乌亮。

    黑豆

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