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    饮食指南 > 兔肉与姜能一起吃吗 吃兔肉有什么好处

    双色球免费预测最准确: 兔肉与姜能一起吃吗 吃兔肉有什么好处

    2018-11-23阅读(103348)

    中国体彩网 www.houhm.com 兔肉的蛋白质含量高达21.2%,高于牛肉、羊肉和猪肉,为完全蛋白质食品。兔肉所含的必需氨基酸完全,蛋白质的生物学价值达40.15%,名列肉类之冠。

    兔肉与姜能一起吃吗

    1

    兔肉与姜不宜同食

    兔肉酸寒,性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻。所以,烹调免肉时不宜加姜。

    姜

    吃兔肉有什么好处

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    当血液中含胆固醇少、磷脂多时,胆固醇沉积在血管壁上的数量和血管发生粥样硬化的机会就减少。所以,长期食用兔 肉以代替猪肉、羊肉可防治高血压、冠心病和动脉硬化症等。兔肉中的烟酸、矿物质和糖类的含量较之其他肉食也是独占鳌头。烟酸又叫尼克酸,有助于酶的呼吸作 用,参与体内蛋白质、脂肪和糖类的消化和吸收,利于产妇、儿童、老弱病残者的健康。

    兔肉还和什么不能一起吃

    3

    兔肉与小白菜不宜同食,同食容易引起腹泻和呕吐。兔肉与芹菜不宜同食,同食会产生不良生化反应,导致脱发。

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