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    最精准双色球预测专家:空心菜冻了有什么营养改变

    育纯 发布 2019-03-15
    请问空心菜冻了有什么营养改变?
    2019-03-15

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    其中的水分、维生素C含量会有所降低。

    空心菜中含有丰富的水分、维生素、纤维素、胡萝卜素、以及钾、锌、铁等矿物质元素,其中含量最 多的就是维生素C,比脐橙的含量都高,而维生素C的氧化活性较强,见光分解,因此荠菜冷冻之后维生素C会大量损失,另外,冷冻室气温较低,很是干燥,冷冻 时间过久,水分会有所流失,导致营养价值降低。

    2019-04-20

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